今月もやってきましたコストコお買い物デー。
毎度おなじみ卵に加えて、今回は珍しいものも
いくつか購入してきました。。
缶詰系はいつでも食べられるから嬉しいですね^^
手前左はキャンベルのクリームマッシュルームスープ。
スープとして食べる他にも、クリームパスタにしても美味しい。
12缶1セットなので、久々の購入です^^
卵の上に乗ってるのが、がろんの好物!ミックスビーンズ缶。
数種類の豆の水煮です。サラダやスープの具としておすすめ。
しかし、今回のコストコお出かけの目的は、そのうしろ!
ビックマッシュルームさんでーす!ダンナさんのタバコと比較。
大きい+凄い量^^これを今回食べてみようということで
買いに行ったわけです。
マッシュルームって案外苦手な方が多い気がするキノコですよねー。
がろんもダンナさんも大好きなんですが。そのダンナさんが
マッシュルームで料理がしてみたいということで、
チャレンジしてもらいました^^
冷凍庫の大量のミニトマトと、豚肉の塊、マッシュルームを
コトコト煮込んで3時間~・・・・・
トマトの姿がなくなり・・・・
マッシュルームの姿が消えて・・・・
最終的には豚肉までもが煮崩れて・・・・・
マッシュルーム入りトマトクリームシチューになりました!
予定では、豚肉とマッシュルームのトマト煮みたいなのに
なる予定だったんですが、いなくなってしまったんですよ
す べ て の 具 材 が ! w 結果、あれこれ加えて、豚肉とマッシュルームを
炒めたものを加えて、シチューになっちゃった☆
つけあわせはマッシュルームのにんにくバター炒め。
お味はというと・・・・もの凄くおいしかったです!
すっごい複雑な味のシチュー!ビストロってカンジ!^^
たぶん、がろんが今まで食べたシチューの中で、
いちばん美味しいシチューでした^^^^
偶然の産物とはいえ、なんか凄いものができましたw
ウチのダンナさんすげーw
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