いろいろやっているがろんの記録帳。
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
Posted by がろん
 
[スポンサー広告
時間の経つのが早かった・・・
 もう金曜日!ちょっと時間感覚が微妙ながろんです。

もう金曜日だ~。今週はなんだか早かった~。

091030.jpg

 今日の晩ご飯は時間がかかりませんでした~。

会社でもらった冷凍の水餃子をメインに、つけダレを2つ作って、

あとは肉豆腐とさくらごはん~。

 昨日TV番組でやってたさくらごはんをやってみたくて、なんとなく

イメージで作ってみましたw。

お米を研いで水を入れたところにお醤油とお酒を入れて炊くだけ^^

 肉豆腐も牛スジと豆腐とタマネギと調味料を入れて圧力鍋任せ。

 水餃子のタレはダンナさんが作ってくれたんですが、また豆板醤を

炒めて家じゅう空気が辛い事件発生!w 学習せい!w

 
 頂き物の水餃子は、これからお店を始める方のお店のものを

頂いたんですが、おいしかったなぁ。皮がもっちりしてて、中の餡も

お肉の食感がよくて。お店始まったら行ってみたいなぁ。

でも、お土産用の冷凍のもので全然美味しかったから、家でまた

食べるものいいかなぁ。やっぱり家メシはいい^^


 さて、先日始めたベーコンの途中経過ですが、今現在流水で

塩抜き中です。塩抜き終わったら明日まで冷蔵庫で乾燥させて

いよいよスモークできます。

 明日か明後日にはできるかな?頑張って途中の写真も撮ってるんですが

上手にまとめられるかが1番心配ですw


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村



スポンサーサイト
Posted by がろん
comment:2   trackback:0
[ごはん
comment
ベーコン楽しみにしています♪
どんな風に、ベーコンが出来上がるのか、
実は、密かに楽しみにしています。。i-233

さくらごはん。。
私もテレビで見てましたよ~e-343
茶色いのに、何故かさくらごはん。。ってやつですよね?
(*≧m≦*)プププw

今日のご飯も、すごく美味しそうです~。v-353
2009/10/31 16:41 | | edit posted by まきまき。
まきまき。さん>>
 ありがとうございます^^
ベーコンできましたよ~w 今レポ作成中です^^

 さくらごはん!これなかなかいいですよ~!
子供の頃から食べてたら、確実に好物になるお味。
ウチで定番化しそうな勢いですw
2009/10/31 22:37 | | edit posted by がろん
comment posting














 

trackback URL
http://garoron.blog91.fc2.com/tb.php/122-a23b2226
trackback
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。